Une soirée à la ferme dans la cité Sanfloraine.
Du 16 au 25 septembre 2016, les Salers et les Aubrac ont été mises à l’honneur à l’occasion du 142ième concours national de races bovines organisé cette année à Saint-Flour. Dans les allées de « la cité du vent », devenue pour l’occasion une ferme à ciel ouvert, de magnifiques spécimens des deux races ont défilé pour le plus grand bonheur des professionnels et des visiteurs venus nombreux. Le samedi 25 au soir sur un podium de paille, les Cabrettes et Accordéons des Burons de Pailherols ont animé l’apéritif. La soirée s’est terminée au son de la disco mobile de Loïc. Un grand bravo aux nombreux bénévoles pour l’organisation de cet évènement.
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